开局小山村的

Name: 开局小山村的
Author: 吴玄安李靖

关于红楼，开局小山村：吴玄安头晕脑胀地醒来，眼前是一片模糊的天花板，微微发黄，带着些岁月侵蚀的痕迹。他下意识地揉了揉太阳穴，试图缓解那种仿佛被雷公锤了一下的眩晕感。

可缺。米面已备，柴火充足，唯独这盐，却是非常劣质的，从乡下带来的粗盐，味涩且杂，若是长久食用，恐损身子。吴玄安思忖片刻，决意自行精炼，以得细盐，以供日常之需。广宁县算得上是市肆繁盛，百货咸集，而盐之一物，大抵可分三种：一曰粗盐，二曰淋晒盐，三曰官引细盐。粗盐者，多自盐井、盐池所取，未经精炼，颗粒粗大，色微泛黄，或杂泥沙，味亦涩苦。此盐价廉，凡乡下贫苦人家，多以之为食，或经淘洗方可稍减苦味，然仍不甚纯净。淋晒盐者，乃粗盐经淘洗、日晒、细筛而成，色泽稍白，杂质较少，但成色也依旧泛黄，且食多味苦。而官引细盐，乃官府所制，由官盐场煎煮精炼，色青，颗粒略细，咸味味道七成。因官府严控盐税，此盐不得私贩，唯有持引文者方可购之。...